잉어가 등장하는 등용문(登龍門)의 설화를 여러분들은 알고 계신가요? 이 설화는 잉어가 용이 된다는 내용을 담고 있는데요. 중국 황화강 상류 용문이라는 급류 지역을 잉어가 뛰어 넘어 거슬러 올라가면 용이 되어 하늘로 올라간다는 이야기가 전해 내려 오고 있는 것입니다.
잉어는 민물에 사는 대표 물고기로 건강에 좋은 효능들이 많아서 보양식으로도 많이 섭취하시는데요. 잉어에는 단백질, 칼륨, 미네랄, 철, 지방, 아미노산 등의 성분이 풍부하다고 합니다.
이번 포스팅에서는 잉어 효능, 잉어즙 효능에 관하여 알아보도록 하겠습니다.
<잉어즙 효능, 잉어 효능>
1) 원기회복
잉어에는 아미노산, 칼륨, 철분, 단백질, 미네랄 등 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어서 잉어를 복용하면 원기회복에 좋은 영향을 받을 수 있는데요. 기운, 체력이 떨어졌을때 잉어즙을 꾸준히 챙겨먹으면 원기회복에 효능이 뛰어나다고 하니 식욕이 떨어졌을때 드셔보시면 도움이 됩니다.
2) 산후조리
출산 후 산후 조리를 위해서 산모들이 잉어를 고아서 먹이는 경우가 많은데요. 그 이유로는 잉어를 먹게 되면 모유 촉진제 역할을 해준다고 하며, 또한 산후 떨어진 체력과 기력을 회복시켜주데 큰 도움이 되기 때문입니다.
3) 위건강
위가 좋지 않은 분들에게도 잉어즙을 마시면 도움이 되는데요. 잉어에 풍부한 이데노신 성분이 혈액순환을 도와주고 위 점막을 강하게 만들어주기 때문입니다. 따라서 평소 소화가 잘 안되시는 분이거나 위염, 위궤양이 있는 분들이 잉어를 드시는 경우에도 도움이 되겠습니다.
4) 혈액순환
잉어즙을 복용하면 혈중 콜레스테롤을 배출시켜주어 혈관을 깨끗하게 만들어 주고, 혈액순환이 원활하도록 도와주기 때문에 각종 성인병 예방에 효능이 있으며, 잉어를 먹게 되면 체내 열 상승을 막아주는 효능과 독소 배출에도 도움이 된다고 합니다.
5) 변비 개선
잉어를 복용하게 되면 잉어의 차가운 성질에 따른 이뇨 작용과 장 건강에 도움을 주게 되어 평소 변비로 고생하시는 분들과 소화가 잘 안되는 분들에게 효과가 있습니다.
이외에도 당뇨병 개선, 고혈압 및 동맥경화 예방, 수족냉증 치료, 간 해독, 부종제거 등에 잉어즙 효능이 있다고 합니다.
이상으로 잉어즙효능, 잉어효능 BEST5에 대해서 알아보았습니다.